朋友及家人是买酒第一信赖渠道，“IP带货”成互联网“新团购” | 微酿观察

Micro说：无论是美国还是中国，越来越多的葡萄酒企业及品牌在链接消费者方面都发生了较为明显的变化。

网络及社交媒体与我们的生活越来越密不可分。那么，你会经常在线上平台购买葡萄酒吗？对于社交媒体的推荐，你会选择吗？比起网上精美的图片及介绍，你是否更青睐于线下的“眼见为实”呢？

近日，IWSR集团的相关研究显示，尽管葡萄酒在线上渠道及社交媒体平台商越来越普遍，但美国、英国和中国等市场的大众消费者仍然更依赖朋友或家人的推荐，并将其作为值得信赖的葡萄酒信息来源。

社交媒体迅速发展，为何大家仍最信赖家人及朋友的推荐？

以中国市场为例，研究数据显示，以葡萄酒为主题的线上活动正变得越来越有影响力，比如抖音平台的直播。但尽管如此，占据第一位的是朋友、家人和同事的推荐，有43%的消费者将其列为他们最信任的葡萄酒信息来源；第二个最值得信赖的葡萄酒信息来源是葡萄酒品牌的网站（42%的消费者进行了这一选择），紧随其后的是葡萄酒博主的在线信息和网上购物网站的评论。相比之下，34%的受访者提到社交媒体是值得信赖的信息来源。

然而，这个数字在千禧一代消费者中有所上升。46%的千禧一代（25-29岁）表示他们信任在线专家和社交媒体，但只有27%的Z一代 （20-24岁）葡萄酒消费者选择社交媒体作为值得信赖的来源。

"尽管社交媒体和葡萄酒博主的信息来源在中国千禧一代饮酒者中变得更加重要，但朋友和家人以及品牌方的宣传网站在指导这些消费者购买方面的影响力更明显，"相关研究机构的负责人表示。

与中国市场相比，美国同样如此。

70%的受访者认为，朋友和家人是美国普通葡萄酒饮用者值得信赖的葡萄酒信息的重要来源。但这一情况在新一代消费群体中同样发生了变化：52%的Z一代消费者（21-24岁）表示，他们相信社交媒体会提供葡萄酒信息和建议。尤其是在葡萄酒选择方面，他们受到社交媒体的影响要大得多。美国的千禧一代（25-29岁）消费者对葡萄酒的社交媒体来源的影响或信任程度并不高，这个数据只有44%。

而在英国，一个有趣的现象是：只有29%的普通葡萄酒消费者信任社交媒体。此外，英国的千禧一代和Z一代饮酒者不受社交媒体影响的情况越发凸显。75%的受访者表示：朋友、家人和同事仍然是普通消费者最值得信赖的信息来源。

3大消费现象凸显，网络渠道即互联网“新团购”

研究内容显示，无论是美国还是中国，越来越多的葡萄酒企业及品牌在链接消费者方面都发生了较为明显的变化：

1. 与有一定影响力的意见领袖合作，通过体验及生活方式的表达去带动消费者了解并选择葡萄酒。“现在的年轻一代很喜欢关注意见领袖们呈现出来的生活方式，葡萄酒代表了理想生活方式和良好的生活美学。

2. 大部分潜在消费者更青睐于选择低价格的葡萄酒进行尝试，价格集中在10-20美元之间。

3. 无论在哪一个市场，对于培育新一代消费群体而言，多渠道营销方法是值得尝试的。

亦有许多酒水老板对微酿分析表示：“中国的酒水消费市场在后疫情时期变化是比较明显的，尤其是在线上渠道，消费者变成为‘粉丝’，一些酒水行业如醉鹅娘、拉菲哥、猿小姐等，乃至跨界领域的意见领袖都影响着大众消费者的购买行为。事实上，已经形成了互联网化的‘新团购’。”