佳美娜是什么味道?佳美娜品鉴

佳美娜是一种中等到浓郁的红葡萄酒，被认为是中等干型。这款深紫色的葡萄酒，带有烟草、深色水果、甜椒和巧克力的味道，圆润而顺滑。

佳美娜是什么味道?

品酒笔记

这款美丽的宝石红色葡萄酒有强烈的皮革、浆果、草本青椒和巧克力的香味，这意味着引人注目的佳美娜香气不会轻易被遗忘。

Carménère风味简介

佳美娜的味道浓郁，充满阳光。你会闻到李子、酸覆盆子、胡椒、青椒、香草和香料的味道。酸度和单宁适中。

这款红葡萄酒有时会有苦涩的余味，但这是由于采收过早造成的。在这种酒的便宜版本中，它与梅洛或赤霞珠混合以软化苦味。

吡嗪类添加风味

在高品质的佳美娜葡萄酒中，更微妙的苦味只不过是一丝苦乐参半的可可粉，增加了这款酒幸福的悠长余味。这是一种被称为吡嗪的高水平的香气化合物，它会产生经典的辣椒和红辣椒的草药味。当葡萄成熟时，葡萄酒会有酸甜樱桃的味道，带有层层叠的烟熏和泥土的味道，外观呈深红色。