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  • 卡纽拉里Cagnulari

  • 卡纽拉里Cagnulari
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 外文别名 Foreign language alias
    Caldareddu
  • 原产地 Place of origin
    西班牙
  • 种植区域 Planting area
    西班牙、意大利、法国、美国
  • 香气 aroma
    李子、黑胡椒、红色水果
  • 种类 type
    红葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

卡纽拉里(Cagnulari)是西班牙的一种稀有红葡萄品种,被用来生产醇厚的红葡萄酒。虽然没有专门的DOC卡格拉里葡萄酒,但它的品种与Usini镇周围的地区有着强烈的联系。

特点

在葡萄园里,Cagnulari是一种多产的葡萄树,它不喜欢过多的阳光,而且容易在非季节性的降雨后裂开。它的浆果小而结实,有甜的、粉红色的汁液。葡萄酒本身往往是红宝石色的,因为深色素葡萄皮,糖分含量高,酸度适中。用这种红葡萄酒酿造的葡萄酒香气非常浓郁,与天竺葵的气味非常相似。

Cagnulari葡萄酒在撒丁岛以外的地方很少见到,被认为是岛上许多地区的特色之一。从红色浆果到带香料的李子和黑胡椒的味道,水果的轮廓都有。丰富的单宁支撑着这款酒,使它值得几年的陈酿。

产区

这种红酒葡萄是一种稀有的葡萄品种,主要产于撒丁岛地区。此外,它是一种古老的红葡萄品种,主要生长在这个岛的西北部。

如今,Cagnulari在许多地区种植,用于生产多种葡萄酒。在澳大利亚,这种葡萄被用作丹魄葡萄酒的混酿酒或品种酒。

在法国的一些地区,这种葡萄被种植在一个叫朗格多克-鲁西荣的地区,被称为Morrastel。 

在西班牙地区,这种葡萄产量较低,也是纳瓦拉和里奥哈产区的重要组成部分。

此外,这种葡萄的藤蔓也生长在加州、阿根廷和俄勒冈州。