白佳丽酿Carignan Blanc

白佳丽酿（Carignan Blanc）是一种白葡萄品种，是佳丽酿（Carignan）葡萄品种的一种白皮肤变种，在法国南部和西班牙西北部的葡萄酒中发现。

它通常出现在与其他本地品种的浓郁混酿白葡萄酒中，尤其是白歌海娜(Grenache Blanc)、特蕾(Terret)和维欧尼(Viognier)。从品种上来说，白佳丽酿是一款清新的柑橘味葡萄酒，酸度适中。

产区

虽然白佳丽酿的种植面积已不如从前，但在地中海沿岸的葡萄园，尤其是朗格多克-鲁西永地区，仍然可以找到它的踪迹。在任何AOC级别的葡萄品种中，它都不是主要的葡萄品种，因此白佳丽酿葡萄酒的品种通常被贴上“IGP Pays d'Herault”的标签，或者简单地贴上“法国葡萄酒”的标签。

在西班牙，这种品种在加泰罗尼亚的小块土地上被发现，在那里它被称为Carinyena Blanca和Samso Blanco。

种植特点

尽管白佳丽酿的质量相当高，但它并不特别适合商业酿酒。产量必须保持在较低水平，葡萄在酿造前必须仔细分选。就像佳丽酿一样，这个品种也容易受到白粉病的影响，许多种植者已经放弃了白佳丽酿，转而种植更具有商业价值的品种。如今，白佳丽酿葡萄酒是一种稀罕物。