弗兰克卡斯特劳Castelao Frances

弗兰克卡斯特劳（Castelao Frances）是葡萄牙的一个红葡萄品种，是卡斯特劳（Castelao）葡萄在Ribatejo产区的叫法。

Castelao Frances葡萄是一种深色葡萄品种，是种植最多和最受欢迎的葡萄之一，不仅用于生产品种葡萄酒，也用于生产混酿葡萄酒，而这正是葡萄牙所独有的。

事实上，用这些葡萄酿制的葡萄酒不仅用来与其他红葡萄酒混合，而且经常用来与桃红葡萄酒和起泡葡萄酒混合。

品种特征

Castelao Frances葡萄因其耐寒性而广受欢迎。这种葡萄在干旱、不利和阳光充足的环境下生长旺盛。尽管这种葡萄更喜欢温暖的气候，但即使是在该国较冷、较湿润地区种植的葡萄，它也生产出了优质的葡萄酒。

Castelao Frances葡萄树产生小的浆果集群，表明有更好的皮果肉比例的事实。此外，这种葡萄往往在沙质、贫瘠的土壤中生长良好，并能抵抗大多数疾病。

特点

Castelao Frances葡萄酿制的葡萄酒往往会呈现出中度红宝石色的中心、边缘呈深红色的颜色。闻起来很香，散发出酸樱桃和树莓的味道。

在口感上，这款酒散发出红樱桃水果和多汁覆盆子的味道，还有一些炖浆果的味道。

在结构上，这款酒体丰满，酸度高，单宁度低。