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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
克林顿(Clinton)是一种美国产的杂交红葡萄品种,用于生产深颜色的红葡萄酒和食用葡萄。
产区
美国东北部和巴西是Clinton葡萄酒的主要产地,不过瑞士、意大利、法国和奥地利也有少量克林顿葡萄酒的种植。由于其杂交血统,Clinton在欧洲是严格禁止的,但它仍然被种植和用于增加混酿葡萄酒的颜色。
特点
也许Clinton最好的特点是它对病虫害的抵抗力。这种藤蔓植物有黑色的小浆果,有狐骚味。作为食用葡萄,这种水果可以保存很长时间,在欧洲和美国是一种受欢迎的可食用葡萄,在意大利,一些生产商也使用Clinton葡萄来制作白兰地似的烈酒——grappa。
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