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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
可可西欧拉(Cococciola)是意大利南部东海岸的一种白葡萄品种,是20世纪末意大利葡萄品种中为数不多的种植数量有所增加的品种之一,特别是在Abruzzo和北部Puglia。这是一种绿皮葡萄,生产的稻草色葡萄酒具有明显的酸度和草本香味,草本香味可与长相思相媲美。
尽管由于其生产平衡葡萄酒的能力,Cococciola传统上是作为一种混合葡萄使用的,但现在在Abruzzo的各种IGT名称下生产和销售的品种葡萄酒中越来越多地发现了Cococciola。该地区的Colli Aprutini和Colline Teatine IGTs是最有可能开始寻找纯Cococciola葡萄酒的地方,尽管该品种最近已被批准用于在全区Abruzzo DOC生产的单品种葡萄酒。
作为一种混酿成分,Cococciola的名字传统上没有在标签上被引用(这是欧洲葡萄酒标签的传统),这有助于解释其相对不为人知的原因。
Cococciola的起源尚未得到证实,但有人认为这种品种可能是基耶蒂省阿布鲁佐的小镇罗卡·圣乔瓦尼(Rocca San Giovanni)的特产。在21世纪初,这个品种在全球总共只有不到2475英亩(1000公顷)的葡萄园。
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