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  • 钻石Diamond

  • 钻石Diamond
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 中文别名 Chinese Nicknames
    白钻石
  • 外文别名 Foreign language alias
    Diamond Blanc、Moore's Diamond
  • 原产地 Place of origin
    美国
  • 种植区域 Planting area
    美国
  • 种类 type
    白葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

钻石(Diamond)是一种来自纽约州的杂交白葡萄品种,是一种用途相对广泛的品种,用于酿造静止型和起泡型葡萄酒,甜型和干型都可以。它的品种葡萄酒有足够的感官兴趣,但它也可以用作混酿葡萄酒。

起源和种植

Diamond是Concord和Iona的杂交品种,它在视觉上与Concord非常相似,后者在推动美国20世纪的葡萄酒经济方面发挥了重要作用。不幸的是,这些品种并没有继承Concord在恶劣气候条件下生存的能力。这可能解释了为什么尽管Diamond具有持久力(它最初创建于1855年),却没有像其更著名的前身那样在美国的许多葡萄园中种植。

产区

事实上,Diamond并没有从它的家乡迁移到很远的地方,它所有的主要产地都在纽约州北部。手指湖(Finger Lakes)AVA可以说是最好的Diamond葡萄酒的产地,尽管伊利湖(Lake Erie)西部的葡萄园也出产一些品种优良的钻石酒。