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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
迪欧琳(Diolinoir)是一种红葡萄品种,在瑞士瓦莱州最常见。
来源
Diolinoir葡萄于1970年左右由安德烈·杰基内(Andre Jaquinet)在瑞士洛桑州普利市(Pully)创建,用黑皮诺(Pinot noir)与Rouge de Doilly(也被称为Robin noir)杂交,以获得一种结构紧凑、颜色强烈的葡萄酒,旨在改善瑞士葡萄酒的混酿红葡萄酒的颜色。
品种特征
Diolinoir具有良好的抗病性,这使得它很受葡萄种植者的欢迎,而且它易于提前成熟,非常适合瑞士的高山气候。该品种有黑色的皮肤像它的父母,使它成为一个理想的混合品种。一些生产商在桶陈酿的葡萄酒上也取得了成功,这种葡萄酒正变得越来越普遍。
葡萄酒特点
Diolinoir是一款有着强烈的宝石红颜色,酒体丰满,单宁丰富,结构良好,带有香料和泥土气息的葡萄酒。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
德拉瓦尔
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钻石
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迪欧琳
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