雷司兰尼Rieslaner

雷司兰尼（Rieslaner）是一种黄绿皮酿酒白葡萄品种，主要在德国种植，但数量相对较少。

起源

正如它的名字所暗示的，雷司兰尼是雷司令（Riesling）和西万尼（Silvaner）的杂交品种，后者的厚皮与前者鲜明的酸度和活泼的口感相结合。雷司兰尼最适合用于生产甜葡萄酒和贵腐酒。

该品种在1921年由弗兰肯州维尔茨堡的August Ziegler第一次培育。这是该品种迄今为止最重要的地区之一，但在法尔茨和莱茵黑森也有一些种植，主要由当地市场消费。

种植特点

在葡萄园里，雷司兰尼是一个有点难搞的角色——它需要最好的地点，这是一种成熟较晚的葡萄，酸度相当高。它的产量很低，可能会有一些浆果生长的问题，特别是在暴露的地方。然而，如果在葡萄园中充分发挥它的潜力，它可以酿造出非常好的葡萄酒，甜和酸的平衡，展现出强烈的浆果和红醋栗的味道。

虽然这个品种没有它的双亲那么有名，但它仍然被认为是顶级品质的葡萄，它的葡萄酒价格也很高。尽管如此，它在德国葡萄园的影响力正在下降。