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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
小豆珠(Roobernet)是一个南非的红葡萄品种,由Cabernet Sauvignon 和 Alicante Henri Bouschet葡萄杂交而得。
品种特征
Roobernet是一个中晚熟品种,生长旺盛,果束大而松散,结小而圆的黑色浆果,当完全成熟时,果皮坚硬且有皱纹,浆果多汁。该葡萄对灰霉病有较好的抗性,但对卵母病、霜霉病、死臂病和死臂病非常敏感,它是专门为温暖气候培育的。
产区
在南非,大约270公顷的Roobernet种植在不同的地区,最古老的记录是1996年在Stellenbosch建立的。Roobernet种植主要分布在Breedekloof(56公顷)、Robertson(52公顷)、Swartland(42公顷)、Paarl(43公顷)和Stellenbosch(32公顷)地区。
特点
它可以制成单一品种的红葡萄酒,但Roobernet由于其强烈的颜色也是一个很好的混合伙伴。
Roobernet已经被注意到对于红葡萄酒,有一种不同寻常的草的特性,但也显示出浆果和坚果的风味。由于它的红色果汁已经有很强烈的颜色,它是一个非常宽容的品种,可以在较冷的条件下,在中高潜力的土壤上生产深颜色的葡萄酒。在这些条件下,葡萄酒呈现出赤霞珠的特点,带有青草和浆果的特征。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
雷司兰尼
Rieslaner
红雷司令
Roter Riesling
雷万尼
Rivaner
黑罗哈尔
Rojal Tinta
拉米斯科
Ramisco
鲁宾宝
Rubin Bolgarskii
雷珍白
Raisin Blanc
鲁勃德
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