在作为一座酒庄之前，法国歌兰酒庄是一座位于南斯的城堡。这座城堡一直归属于歌兰家族。法国歌兰酒庄也是一个专门生产瓶装葡萄酒的酒庄。
在12世纪时期，当时布列塔尼公爵还是独立自主的，而第一位歌兰家族成员Jean de Goulaine战力了南斯这个城市，还建筑了这个城堡。当时这个城堡还被大量的沼泽围绕着，用于抵抗来自诺曼人的袭击。
尽管不知道法国歌兰酒庄最初开始生产葡萄酒是为了商业用途还是只是仅仅用于家庭消费。而在千禧年时，法国歌兰酒庄成为了现今还在酿造葡萄酒的最古老酒庄。据说它是全球排名前三的悠久历史公司。
除了生产蜜思卡岱葡萄酒外，法国歌兰酒庄还会生产桑塞尔白葡萄酒和沃莱白葡萄酒。此外，这个酒庄还会种植白福儿葡萄品种。
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