在2012年圣埃美隆酒庄分级制度中，法国大库尔班酒庄被划分为列级酒庄。这个酒庄位于圣埃美隆产区的北面，邻近波美侯产区。
这个酒庄的很大一部分都是由库尔班庄园组成的，在中世纪时期，库尔班庄园是属于大大有名的黑太子，而且其重要性也是仅次于飞卓酒庄。
自从19世纪以来，法国大库尔班酒庄就一直由Despagne家族所管理，他们是在19世纪才开始酿造葡萄酒的。随着大库尔班酒庄的日益发展和扩大，这个酒庄所酿造的葡萄酒的质量很稳定，在20世纪的前前后后获得了众多葡萄酒奖项。这个酒庄的葡萄酒也是被公认为圣埃美隆产区里最好的列级酒庄。
在2010年底，法国SMABTP集团收购了法国大库尔班酒庄。事实上，这个集团在圣埃美隆产区里还拥有无数个酒庄，其中包括奥科宾酒庄，乐度酒庄和佳得美酒庄等。由于出现了2012年的圣埃美隆酒庄分级制度，奥科宾酒庄被合并到大库尔班酒庄里，同时也为后者的葡萄园增加了6.4公顷的面积。
法国大库尔班酒庄拥有一个占地24公顷的葡萄园，里面种植的葡萄品种主要有梅洛，品丽珠，以及少量的赤霞珠和马尔贝克。
除了正牌酒外，这个酒庄也会出产名为Petit Corbin-Despagne的副牌酒，这个酒庄的副牌酒也是采用较年轻的葡萄树来酿造的。每年这个酒庄能够出产8000箱年份酒。
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