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法国罗奇酒庄(Chateau Rochebelle)

来源:网络

作者:大龙

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在圣埃美隆酒庄分级制度中,法国罗奇酒庄被划分为列级酒庄。

在圣埃美隆庄分级制度中,法国罗奇酒庄被划分为列级酒庄。

自从1847年以来,法国罗奇酒庄就一直由Faniest家族所拥有和管理着。然而这个酒庄的历史最早可以追溯到1700年代。这个酒庄的周边还有着很多著名的酒庄,例如卓龙梦特酒庄,巴德酒庄和戴特罗特宝酒庄。Faniest家族之所以那么知名是因为这个家族所拥有的罗奇酒庄是圣埃美隆产区里最著名的旅游胜地。他们的小火车可以穿越城镇和沿途的葡萄园,每周7天都会正常运行的。

如果你有机会参观法国罗奇酒庄,一定要看看这个酒庄的地下橡木桶酒窖。事实上,这个酒庄的名字是取自于1700年代在这个酒庄所建造的地下采石场,地道以及石灰岩洞。

法国罗奇酒庄的葡萄园总占地面积非常小,只有3公顷,里面种植的葡萄品种主要有梅洛和品丽珠。这个葡萄园里有着一些较古老的葡萄树,其平均树龄已经超过了45年时间。每公顷的土地面积可以种植6000棵葡萄树,而这里的土壤是以石灰岩和粘土为主。

这里的葡萄经过人工采摘后,会放在恒温控制的密封桶里进行发酵,然后再放在法式橡木桶陈酿15到18个月时间。

总体来说,法国罗奇酒庄每年能够出产1200到1500箱年份酒,这些葡萄酒最适合在15.5摄氏度的温度下储存的。

法国罗奇酒庄(Chateau Rochebelle)

图片来源于:网络

 

(责任编辑:大龙)

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