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罗吉庄园(Chateau Roquegrave)

来源:网络

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罗吉庄园(Chateau Roquegrave)是法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

罗吉庄园(Chateau Roquegrave)是法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)产区的庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

罗吉庄园(Chateau Roquegrave)

罗吉庄园位于梅多克产区北部的瓦勒亚克镇(Valeyrac)。该酒庄法文名称中的“Roquegrave”意为“石头和沙砾的土壤”。罗吉庄园属于海洋性气候,其葡萄园的土壤类型为较适合葡萄生长的石灰泥土质。

罗吉庄园目前的葡萄园面积为30公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄、有45%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为25年左右。到了葡萄的成熟季节,酒庄会对葡萄进行酚类物质分析,确认葡萄是否达到真正的成熟,再对成熟的葡萄进行机械采摘。采摘后的葡萄经过筛选后会进入具有温控功能的不锈钢桶中进行发酵20-26天。再经过橡木桶熟成后,葡萄酒会在酒庄内装瓶。

罗吉庄园干红葡萄酒(Chateau Roquegrave, Medoc, France)是罗吉庄园的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为180,000瓶。该酒通常呈深厚的石榴色,散发着成熟甜蜜的红色水果的香气,带有明显的骨架结构。此外,该酒还带有单宁柔顺、口感均衡的特点。

(责任编辑:Orchid)

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