布拉尔·博盖香槟（Champagne Boulard-Bauquaire）

布拉尔·博盖香槟酒庄信息

酒庄拥有者：布拉尔家族（Boulard Family）

所在产区：香槟

主要葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）

葡萄园面积：8公顷

布拉尔·博盖香槟介绍

布拉尔·博盖香槟（Champagne Boulard-Bauquaire）位于法国香槟（Champagne）产区，是该产区内一座历史悠久的酒庄。

布拉尔·博盖香槟创建人

1960年，丹尼斯·布拉尔（Denis Boulard）与其兄弟们定居在兰斯区（Reims）的科尔米西（Cormicy），丹尼斯开始从事葡萄园工作。如今他的儿子克里斯托夫（Christophe）及儿媳加入到他的酒庄事业中。

布拉尔·博盖香槟葡萄园

布拉尔·博盖香槟的葡萄树分布在不同的区域，包括圣提耶里丘陵（Massif de Saint Thierry）、兰斯山（Montagne de Reims）和马恩河谷（Vallee de la Marne）。农场总面积为8公顷，种植的葡萄品种有黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）。酒庄一直坚持可持续发展的种植原则，保护自然环境、生物多样性和土壤质量。不使用杀虫剂和除草剂。葡萄收成后，酒庄会采用传统的方法酿造香槟，发酵完成后的葡萄酒会在酒窖中陈年数年后再出售。

我们认识到这一必要性和葡萄园deprotéger转达父传子在我们的家庭。这种方法的目的是为保护最多的自然环境、生物多样性和土壤质量平衡剥削目的不滥用。在这方面,我们放弃了我们今天l’enherbement杀虫剂的使用,以减少有机和修正使用除草剂。我们保证在所有维持champenoises传统发酵方法领域、压缩,制定葡萄酒、油罐和组装酒精的发酵的装瓶厂

布拉尔·博盖香槟酒款推荐

目前，酒庄在售的香槟共6款，包括黑卡极干型香槟（Carte Noire Brut）、梅拉尼特酿白中白香槟（Cuvee Melanie Blanc de Blancs）和传统极干型香槟（Tradition Brut）等。这些香槟香气复杂，风味多样，结构良好，平衡性佳，适合多种场合饮用。