葡萄酒进口商和分销商 ASC精品酒业(ASC Fine Wines)与中国酒庄-迦南酒庄(Kanaan Winery)达成战略合作协议,将其葡萄酒独家引入 HoReCa 行业。
酿酒师王芳展示她的葡萄酒
ASC精品酒业本周宣布拥有中国生产商迦南酒庄在中国酒店、餐厅和咖啡馆的独家经销权。
ASC精品酒业首席执行官Makoto Nagae指出,中国消费者对高品质国产葡萄酒的需求不断增长。他说:“迦南酒庄创新的酿酒风格获得了国际认可。他们的葡萄酒散发着优雅和深度,与 ASC Fine Wines 对卓越的承诺完美契合。”
迦南酒庄由德裔中国葡萄酒商王芳于2011年创立。它位于中国宁夏贺兰山东麓。
王芳,绰号“疯狂方”,在德国吉森大学学习后回到中国,并带来了一些德国酿酒师来帮助生产葡萄酒。
迦南酒庄专注于采用冷浸渍技术培育赤霞珠、梅洛和雷司令等葡萄品种。红葡萄酒在法国橡木桶中进一步成熟。
该酒庄生产一系列葡萄酒,包括干型迦南雷司令、由雷司令、霞多丽和长相思酿造的半甜白葡萄酒、通过赤霞珠、梅洛和蛇龙珠混合发酵酿造的迦南野生小马,以及黑美人酿制的葡萄酒。含有 70% 赤霞珠和 30% 莫尼耶皮诺。
ASC精品酒业首席运营官马里奥·阿伦(Mario Aron)称赞芳小姐“亲力亲为的方法和独特的精神”,并称他们“推动迦南酒庄在中国优质葡萄酒领域迈向新的高度”。
他表示:“ASC精品酒业很荣幸能与‘疯狂芳’合作,我们将共同致力于向全国葡萄酒爱好者展示迦南酒庄的卓越品质和美感。”
ASC 营销总监 JoyceGuo 和王芳。
方表示,此次合作将有助于“向更广泛的葡萄酒爱好者传达迦南酒庄的独特魅力”。