多菲酒庄位于意大利托斯卡纳大区，两片共10公顷的葡萄园依着比萨丘陵的斜坡而立。比萨丘陵上沙石比例适中的红土地，托斯卡纳的艳阳和Tyrrhenian海的温润海风，共同构成了多菲庄园得天独厚的基础条件。具有百年历史的酒庄在第三代传人Giovanni Dolfi（乔万尼 多菲）先生的手上获得了革命性的新生。上世纪九十年代末，在西施佳雅酒庄的尼科洛侯爵和传奇酿酒师Giacomo Tachis博士的鼎力支持下，酒庄完成了脱胎换骨的变革，一跃成为生产超级托斯卡纳葡萄酒的新贵。如今酒庄出产的酒款屡获殊荣，被顶尖的酒评人和葡萄酒收藏家所认可，出现在阿联酋航空的头等舱和许多高端的餐厅酒店里，日益成为高端消费者所熟悉和欣赏的托斯卡纳膜拜酒庄之一。

       乔万尼多菲先生个人的特点深深地烙印在多菲酒庄的身上。酒庄秉持三个原则：真实自然（数十年如一日，坚持将“品质至上”和“与自然和谐共存”的理念真正付诸实践）、天然纯净（从种植开始管理品质，完美葡萄酿造完美的酒，无过滤无添加），和富有个性（古法与革新并存，独具特色，不追随市场潮流）