提起拉菲奔富等名庄酒名字，大家十有八九都听说过，毕竟名庄就是名庄（喝不起也听过很多次嘛）！盘点名庄酒的文章也看了不少，可是看完就忘了呀......
到吃饭聊天的时候根本记不清这这那那,记得的都是各界八卦……
不如这一次就放轻松，来聊一聊这些名庄酒的小八卦呀，比如奔富葛兰许最初居然卖不出去？前20年的西施佳雅居然是庄主自己喝着玩？
拉菲
大部分人对拉菲，那是爱恨交织啊！爱就不用说啦，因为拉菲绝对是一款好（豪）酒嘛；恨它啊，都怪它盛名在外价格上天，我们却对它知之甚少。
拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年，它从14世纪起属于中世纪领主的财产。拉菲一名源于一种方言，“la hite”意为“小山丘”。17世纪塞古尔（Segur）家族接手了拉菲，这座酒堡才发展成为伟大的葡萄种植园。
1755年，家族掌门人没找到合适接班人就死了，拉菲古堡的产权进入了一段混乱的时期。1868年，詹姆士·罗斯柴尔德爵士在公开拍卖会上以四百四十万法郎的天价中标，购得拉菲古堡。是的就是那个很厉害的罗斯柴尔德家族。
这个爵士买到酒庄三个月后不幸死了，他的三个儿子共同继承共同继承了酒庄。1868年之后的十年中，1869年、1870年、1874年和1875年等都是十分好的年份作品......
（图片来源：http://www.lafite.com/en/chateau-lafite-rothschild/）
意大利：西施佳雅
意大利现代酒王，大家都认西施佳雅了！英文名字是Sassicaia，西施佳雅的酒庄叫圣圭托酒庄，从等级上叫做超级托斯卡纳！
西施佳雅的问世得感谢一个人——这个人就是马里奥侯爵！八十多年前，马里奥创立了圣圭托酒庄，他每天在自己葡萄园里瞎转悠，心想我得搞点不一样的东西，然后不顾众人反对，腆着脸从朋友那里引进了赤霞珠葡萄树，这个朋友就是当时拉菲的庄主罗斯柴尔德男爵......
终于如愿种下赤霞珠以后，前20多年的西施佳雅都自己喝着玩了~1968年才正式送上江湖，然后就开始卫冕武林盟主的地位嘿嘿
（图片来源：http://www.tenutasanguido.com/）
说起来大家为啥这么反对庄主种赤霞珠呢？意大利葡萄酒行业其实很传统，他们在很长时间都坚守着“闭关锁国”政策，只酿本土品种，不给其它品种酿的酒划分等级，所以哪怕你的赤霞珠酿的再好，我们意大利是不屑的！
话说得好，不在沉默中死亡，就在沉默中爆发！于是有一群离经叛道的酿酒师他们觉得：诶，我喝了波尔多的酒不错啊，于是开始随心所欲酿外来品种，这一类酒被统称为超级托斯卡纳，后来出现了一大批美酒佳酿~
（图片来源：http://www.tenutasanguido.com/）
1994年，西施佳雅被破格提升为DOC，不过酒庄显然也不在乎，2005年，西施佳雅跟随宇宙飞船进入了太空，成为第一款进入宇宙的葡萄酒。
既然西施佳雅是公认的意大利现代酒王，那么也说明之前还有传统的酒王，传统的意大利葡萄酒王，应该是碧安帝山迪酒庄Franco Biondi Santi，这款就很正儿八经的用本地葡萄品种布鲁奈罗（桑娇维塞）酿造，大家应该也很熟悉......
美国：作品一号
作品一号的出现离不开两个创始人的努力，一个是来自法国木桐酒庄的老大，也就是菲利普·罗斯柴尔德男爵；
另一个叫罗伯特·蒙大维，也就是美国蒙大维酒庄的创始人，他老婆就是去年才去世的玛格丽特·蒙大维，两个人都是美国葡萄酒界响当当的人物！
那是1979年的一天，作品一号在二人的惺惺相惜中建立，他们觉得这款酒简直是自己生命中的乐章，就叫它“OpusOne”吧，酒标就用咱俩的头像！
（图片来源：https://en.opusonewinery.com/）
罗伯特·蒙大维是个话题人物，他们家其实是开酒庄的，罗伯特是个狮子座型人格，挥金如土各种高调，他弟弟皮特是个金牛座型人格，低调节俭，两人从小不合，碰面就是火星撞地球......
罗伯特酿酒超有天赋，老爸留下来的酒庄发展得蒸蒸日上，1965年还得到总统接见，这可是个了不得的事情啊，罗伯特为此买了件贵到飞起的貂皮大衣送老婆，皮特再次指责哥哥奢侈虚荣，罗伯特心想我疼老婆怎么了，一生气给了弟弟一记耳光……
这下真的做不成兄弟了，老母亲不知道心疼小儿子还是吃儿媳妇醋，公开支持小儿子将罗伯特赶了出去，净身出户的罗伯特表示不服，和家人打了13年的官司......
牛逼的人一般都会一直牛逼下去，所以后来罗伯特利用人脉资源，创建了自己的蒙大维酒庄。
话说那个十几年的官司还真的打赢了，罗伯特于是拿到了五百万的赔偿金，这么多钱也没处花，不如再建一家酒庄吧
这时候刚好碰上了罗斯柴尔德男爵，两个狮子座型人格可谓相见恨晚，麻利地一起创立了作品一号......
（图片来源：https://en.opusonewinery.com/）
澳大利亚：奔富葛兰许
奔富葛兰许来自澳洲鼎鼎有名的奔富酒庄,这款酒完全采用西拉酿制、喝起来却不像同样主打西拉的罗讷河谷葡萄酒，更像是顶级的波尔多，这就好比，有人培育出了吃起来像苹果的西瓜，因为独特的风格，在上世纪六十年代虏获了所有人的心！
好厉害的样子，但这背后是个一波三折的故事，请大家跟着一哥一起，走进奔富葛兰许！
（图片来源：https://www.penfolds.com/）
酿葛兰许的这个人，叫做马克思·舒伯特，英文名叫Max Schubert，第一眼看到这个名字的朋友，我相信大家和一哥一样是懵逼的，咦马克思不是搞哲学的吗？他怎么来酿酒了？咦舒伯特不是搞音乐的吗？他怎么也来酿酒了？
这个马克思·舒伯特啊，15岁就到奔富做了一个马夫负责运酒，工作特别努力，奔富的经理就提拔他做了酿酒实验室的助理，于是他一路上升为酿酒助理，公司还赞助他去读了大学，主修酿酒，理论结合实际小哥的本事越来越高......
（图片来源：https://www.penfolds.com/）
舒伯特是个犟人，他从小因为德国后裔的身份受到歧视，为了证明自己是100%澳大利亚人，主动申请服兵役，哪怕经理威胁要炒了他，小哥还是坚持去当了几年兵，最后感染痢疾回国，当然还是回去了奔富！
这里说他犟坚持服兵役是为了高潮埋下铺垫，大家不要嫌弃脱离重点啊，战后Fino雪利酒流行起来，酒庄很欣赏小伙子的天赋，又资助他去西班牙学酿酒，结果正事没干，舒伯特深深迷上了波尔多，他第一次发现：哇！葡萄酒竟然可以陈年四五十年，喝起来还这么浓郁美味！我回去也试试！
于是他一回来就开始用波尔多品种混酿西拉，发现不行，一来奔富的赤霞珠产量有限，二来法桶太贵了经不起他这样折腾，舒伯特于是开始用西拉酿造葛兰许，还尝试了不同的橡木桶、不同的风格，特意珍藏了5年才装瓶，但是！上市以后大家竟然不喜欢，这酒卖不出去……
（图片来源：https://www.penfolds.com/）
舒伯特一遍又一遍还在尝试改进，却收到了酒庄的书面通知，勒令他停止葛兰许的酿造，不要再搞事情了！新任经理还说，舒伯特故意酿出这么多卖不出去的葡萄酒，奔富的形象都一度受损！
这时候就体现出舒伯特的犟了，他坚信葛兰许风格一定会成为澳大利亚葡萄酒新风尚，于是瞒着奔富总部的人，偷偷地继续酿，几年以后，这种风格终于以强大的陈年能力打动了市场，葛兰许后来也被赞誉为澳大利亚酒王！
（图片来源：https://www.penfolds.com/）
看看现在，奔富葛兰许有多受欢迎，没想到最开始竟然也是瓶卖不出去的葡萄酒，果然一切皆有可能......
本期名庄酒背后八卦小集锦
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关于这些名庄酒，大家还有什么疑问吗？
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