白葡萄酒对肺部有好处吗

白葡萄酒和红葡萄酒不同，在中国喝的人很少。因此，很多人不知道该怎么喝白葡萄酒。其实，西餐中有红肉是红葡萄酒，白肉是白酒的说法。这里的白酒是指白葡萄酒。因此，吃鸡肉和鱼肉时白葡萄酒优先。那么，白葡萄酒对肺部有好处吗？ 

白葡萄酒对肺部有好处吗

葡萄酒之所以能受到众多人士的喜爱，和葡萄酒的高度营养价值有很大的关联，对于白葡萄酒来说，更是具备保护人体肺部的功能。

美国法布罗大学的研究人员，对随机抽取的1555名生活在纽约西部的白人和黑人进行了研究，并对他们进行标准的肺功能测试，包括较大肺活量（FVC）和每秒钟肺活量（FEV1），分析酒类消费因素与肺部功能之间的关系。结果显示，近期以及终生饮用白葡萄酒与每秒钟肺活量和较大肺活量的关系较大。白葡萄酒含有黄酮类和酚类等抗氧化物，膳食和血清中的抗氧化物质含量与肺部的健康的和功能有关。

葡萄酒一般分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。葡萄酒的酒精含量一般在8%-20%之间，葡萄酒的味道非常甜和醇厚，营养也非常丰富，能预防很多疾病的高级饮料最初在法国流行，在欧美和世界各地流行。