红葡萄酒可以有效预防牙龈疾病吗

葡萄酒有很多功能，但是吃葡萄不能达到喝葡萄酒的保健效果。这是因为红葡萄中抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮中，而有效预防和治疗心血管疾病的单宁酸主要存在于葡萄籽中。因此，长期正确饮用红葡萄酒能真正起到保健作用。那么，红葡萄酒可以有效预防牙龈疾病吗？ 

红葡萄酒可以有效预防牙龈疾病吗

加拿大科学家近日在美国牙科研究协会于佛罗里达州举行的年会上指出，红葡萄酒中含有的一种化合物可以有效地预防牙龈疾病和牙齿脱落。

加拿大魁北克省拉瓦尔大学的研究人员从波尔多葡萄酒中提取了一种名叫多酚的化合物，并研究它对各种牙周疾病细菌的影响。研究结果发现，多酚对于牙周细菌的繁殖有着“显著的抑制”作用。因此，科学家们认为这种化合物可有效阻止牙周疾病的发展。

多酚存在于葡萄子和葡萄皮中，当葡萄经过加工制成葡萄酒后，发酵作用所产生的酒精会分解多酚。白葡萄酒中就不含那么多多酚，因为在生产过程中需要去除葡萄皮。

红葡萄酒还有很多好处，比如可降低患心脏病、癌症和阿尔茨海默症的危险，这同样也要归功于多酚的存在。红葡萄酒还是纤维素的良好来源，可预防肠癌。

自古以来，红葡萄酒作为美容的最佳产品，一直受到人们的喜爱。有人说法国女性的皮肤细腻、湿润、富有弹性，这与红葡萄酒经常饮酒有关。红葡萄酒能抗衰老，减少皮肤皱纹。