白酒喝完以后口干上头有可能是这些原因

白酒中的醛类使乙醛成为白酒中辛辣的来源，酿造的白酒中乙醛的含量不宜过多，否则会有强烈的刺激性和刺激性。喝乙醛超标的白酒会导致头晕。所以，喝酒的时候不能过量。

含游离状态的乙醛的酒，在饮后会致使嗓子会发干，因为乙醛在体内的药理作用比乙醛强几百倍，它可在体内积蓄，致使末梢血管扩张，从而引起脸部血液的涨涌，并使中枢血管收缩，导致加速心跳，血压升高，使人头晕、涨痛，这是白酒饮后上头的重要原因之一。 

杂醇油的影响 一些白酒中含有杂醇油，杂醇油是异类高沸点的混合物，具有特殊的强烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。但是白酒如果没有杂醇油，味道会显得比较淡薄。 杂醇油的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头疼，其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头、口干的又一原因。 

外加香料引起 一些白酒需要通过添加一些香料来调和口感，外加的香料有时会对酒的性质产生影响，如果外加香料不符合科学标准，是会引起引起头疼、口干的，让人喝了感觉不舒服。 食用酒精方面的原因 很多低档的白酒并非是用粮食酿造而成，而是使用普通食用酒精勾兑而成的，因此，存在酒精基酒质量不高的问题，也会引起口干上头。 

卫生指标超标 一些不符合规范的白酒里可能含有大量的重金属元素，如果铅超标易引起铅中毒，出现头痛、头晕等症状。 锰超标进入人体内可引起中毒。锰的慢性中毒特点是中枢神经系统功能紊乱，表现为头晕，有的略感头痛，记忆力减退。因此，我们还是应当在正规厂家，买符合安全标准的白酒为宜。

酸酯平衡是中国酒的传统特色。中国的名酒大多遵循高酯高酸的规律，所以人们喝了之后对身体的副作用很小。酱香型白酒是中国高酯高酸白酒的最典型代表。从这些葡萄酒的酸酯分析中，我们可以看出酸酯关系的奥秘。如今市场上销售的一些中低档新酒，添加了大量的洋酯，忽视了酸味的调节，造成了饮用后不适、副作用大等严重缺陷，也是造成酒口干燥、倒满的因素之一。