歌海娜从哪里来?

歌海娜是一个法语单词，有很多同义词。在西班牙，它被称为Garnacha，是该国的旗舰葡萄品种之一。此外，在意大利撒丁岛，歌海娜几个世纪以来一直被称为卡诺（Cannonau）。此外，一项科学假设表明，歌海娜是一种名为Vernaccia的白葡萄，但在14世纪阿拉贡人占领该岛时被带到西班牙。后来，葡萄从西班牙迁移到法国南部。

歌海娜从哪里来?

歌海娜(Grenache)，黑歌海娜(Grenache Noir)，或者简称为Garnacha，是法国和西班牙的主要葡萄品种。在法国，它广泛种植在南部Rhône葡萄酒产区、朗格多克-鲁西永和普罗旺斯。它是Rhône混合酒中不可或缺的混合成分，也是著名的教皇新堡酒庄的主要葡萄品种。

歌海娜是一个多才多艺的品种，使酿酒师能够生产出不同风格的葡萄酒。例如，歌海娜红葡萄酒是法国南部的标志性葡萄酒。在Côtes de Provence与Cinsaut和慕合怀特都很常见。最好的歌海娜红葡萄酒来自泰维尔和利拉克。此外，歌海娜在巴纽尔斯（Banyuls）的甜葡萄酒中起着重要作用，巴纽尔斯距离西班牙边境只有几米远。在巴纽尔斯，黑海歌海娜(Grenache Noir)的近亲，白海歌海娜(Grenache Blanc)和灰海歌海娜(Grenache Gris)与西班牙品种(如Carignan和Macabeu)一起种植。

在伊比利亚半岛，Garnacha是丹魄的标准混合伙伴。它几乎生长在西班牙的任何地方，是Priorat葡萄酒的主要成分。在19世纪，葡萄藤害虫“根瘤蚜”从美国来到西班牙，但出乎意料地使加尔纳查受益。当西班牙本土的葡萄树被摧毁时，人们在原地种植了Garnacha。因此，Garnacha补充了被摧毁的葡萄园，鼓励了西班牙葡萄酒工业的复苏。

然而，在20世纪90年代，歌海娜失去了对其他品种的欢迎。它花了至少十年的时间才起飞，并在21世纪再次在国际上流行起来。中国、以色列和墨西哥都是新兴的葡萄酒生产国，它们开始种植Garnacha，以利用这种葡萄最近的名声赚钱。