小维多来自哪里?

小维多在法语中翻译为“小绿(little green)”或“little greenling”，因为它在成熟过程中遇到了麻烦。开花期间，如果没有充足的阳光，这种浆果就不能发育。因此，Petit的意思是小而维多绿。一个有趣的事实是，它的表亲是格罗斯维多(Gros Verdot)，因为它的果实浆果更大，所以被翻译成large greenling。

小维多来自哪里?

小维多作为酿造波尔多葡萄酒的四大关键混合葡萄品种之一而闻名。另外三种是赤霞珠、品丽珠和梅洛。它种植在波尔多左岸的梅多克。然而，由于该地区的气候条件，要达到完全成熟是具有挑战性的。

也就是说，左岸排水良好、温暖且以砾石为基础的土壤有助于葡萄的成熟。但是，如果开花季节的天气条件不理想，果实就不会完全成熟，呈现出未成熟的绿色味道和颜色。

但关于小维多的一个有趣的事实是，它可以在波尔多高级葡萄酒的混合中占到40%。这表明，如果葡萄生长在理想的条件下，它的质量可以有多高。

这种葡萄的来源似乎不清楚。一些理论认为它是Duras和tresot葡萄品种之间的杂交。此外，小维多也是波尔多最早种植的品种之一。一种理论认为，古罗马人种下了这种种子，并培育了最早的小维多葡萄树。

在法国以外，小维多也生长在许多不同的酿酒地区，包括澳大利亚、意大利、伊比利亚半岛和美洲。在美国，小维多生产非常高品质的葡萄酒。它主要是一种混合成分，但单一品种的小维多葡萄酒也不是不为人知。在这一点上，华盛顿和加利福尼亚生产100%的小维多。

在澳大利亚，小维多生长在气候温暖的澳大利亚巴罗萨谷、麦克拉伦谷和朗霍恩溪。同样，在智利，小维多(Petit Verdot)在Rapel Valley和Colchagua Valley广泛生产，与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混合在桶中发酵并装瓶陈酿。小维多特级珍藏在智利也很常见。最后，在阿根廷，一群酿酒师在过去的二十年里一直在探索这种葡萄的潜力。他们成功地利用了比诺维多完美的成熟点，为马尔贝克混合酒增加了复杂性和结构。