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莫尼耶比诺葡萄是什么颜色?

2023-06-21 09:46:53 来源: 葡萄酒网
摘要

莫尼耶皮诺的皮很薄,就像它的表亲黑皮诺一样。走在葡萄园里的葡萄酒爱好者可以通过叶子辨认出莫尼耶葡萄树,叶子的底部看起来像撒了面粉的白色,叶子的上部也有轻微的面粉。在它们下面,应该挂着紫色的葡萄。

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罗婷

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莫尼耶皮诺的皮很薄,就像它的表亲黑皮诺一样。走在葡萄园里的葡萄酒爱好者可以通过叶子辨认出莫尼耶葡萄树,叶子的底部看起来像撒了面粉的白色,叶子的上部也有轻微的面粉。在它们下面,应该挂着紫色的葡萄。

莫尼耶比诺葡萄是什么颜色?

莫尼耶比诺是一种葡萄品种,这是标准的欧亚葡萄品种。事实上,大多数用于酿酒的葡萄都是葡萄家族的成员。最重要的是,在葡萄和浆果成熟之前,莫尼耶皮诺葡萄摸起来又硬又厚。然而,过渡期标志着葡萄开始成熟。

此外,在收割和收割之间,葡萄生长并充满水分。在成熟过程中,葡萄的糖含量上升,酸含量下降。色素和风味成分积累。温暖和阳光充足的条件是理想的,而温和的水分胁迫抑制烟灰生长,促进葡萄成熟。这时,葡萄的表皮会变色,皮诺的颜色会变成美丽的红色和柔和的紫色。

皮诺莫尼耶意味着什么?

如上所述,莫尼耶比诺的起源与黑皮诺有关。莫尼耶的酒串和黑皮诺的酒串有着相同的圆锥形。此外,黑皮诺在法语中的意思是松果。至于Meunier这个词,它也是法语,代表磨坊主。它指的是葡萄藤叶子下面的面粉。

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