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在澳大利亚的白葡萄酒中,SSB和SBS有什么区别?

2023-08-02 09:37:30 来源: 葡萄酒网
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在澳大利亚的白葡萄酒中,SSB和SBS有什么区别?

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葡萄酒网
罗婷

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在澳大利亚的白葡萄酒中,SSB和SBS有什么区别?

在澳大利亚的白葡萄酒中,SSB和SBS有什么区别?

SSB是指Sémillon–长相思的混合物,而SBS是长相思–Sémillion的混合物。似乎只是写了同样的东西,但就像所有东西中的成分一样,突出的成分被列在第一位,所以SSB的Sémillon比长相思多,SBS的长相思比Sémillion多。

SSB和SBS是有用的缩写,但它们不是常用术语。看到的大多是来自西澳大利亚的混合白葡萄酒,这些葡萄酒很少出口。

赛美蓉和Sauvignon Blanc是两种经常混合在一起的白葡萄,就像波尔多的白葡萄酒一样。长相思更芳香、多汁、口味更浓郁,但赛美蓉的酒体更浓郁、酸度更低、羊毛脂(想想羊毛衫的味道)或蜂蜡的轻微香味为长相思增添了可爱的补充。它们相互平衡得很好,但知道这个缩略词是如何工作的,我希望SBS比SSB更轻,更多汁。

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