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法国贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac)

2017-07-13 16:09:00 来源: 葡萄酒网
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法国贝卡塔纳酒庄位于法国波尔多的玛歌产区,在1855波尔多分级制度里,这个酒庄被划分为三级庄。

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葡萄酒网
钟汉龙

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法国贝卡塔纳酒庄位于法国波尔多的玛歌产区,在1855波尔多分级制度里,这个酒庄被划分为三级庄。

法国贝卡塔纳酒庄于1754年由Jacques Boyd创建的,过去了50多年后,John L. Brown才收购了这个酒庄。最终法国贝卡塔纳酒庄成为了Ginestet家族的物业。Ginestet家族在波尔多葡萄酒行业里是一个很有声望的家族,这个家族还曾拥有过玛歌酒庄。到了1929年,由于经济不景气,Ginestet家族被迫把部分的酒庄和建筑物售给玛歌酒庄,而法国贝卡塔纳酒庄就售给了Pierre Guillemet。他是一个有着丰富经验的酿酒师,除了这个酒庄外,他还是宝爵酒庄的庄主。

自从1930年以来,这个酒庄就一直由Guillemet家族所拥有着。不过其实在1830年,Guillemet家族的祖先曾经收购过法国贝卡塔纳酒庄的葡萄园,所以Guillemet家族拥有法国贝卡塔纳酒庄的历史已经接近200年时间了。

法国贝卡塔纳酒庄拥有一个占地46英亩的葡萄园,里面种植的葡萄品种主要有赤霞珠,梅洛,品丽珠和小维铎,这里的葡萄树平均年龄为40年时间,每一公顷可以种植1万棵葡萄树。这里酿造的葡萄酒必须要橡木桶里陈酿12到18个月时间。
这个葡萄园也临近玛歌产区的其他酒庄,其中包括了布朗康田酒庄和麒麟庄园。

每年法国贝卡塔纳酒庄能够生产5000到6000箱葡萄酒,除了酿造正牌酒外,这个酒庄还会酿造名为Jacques Boyd和Josephine de Boyd的副牌酒。

法国贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac)

图片来源于:网络

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