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意大利产区:利古里亚葡萄酒产区

2019-04-16 11:44:31 来源: 葡萄酒网
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这个细长的沿海地区位于皮埃蒙特以南,西面与法国接壤。尽管葡萄园很少,但利古里亚大区有8个DOC区和另外4个IGTs区。

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这个细长的沿海地区位于皮埃蒙特以南,西面与法国接壤。尽管葡萄园很少,但利古里亚大区有8个DOC区和另外4个IGTs区。DOCs中最著名的葡萄酒是五乡地,产于马纳罗拉和沃拉斯特拉之间的里维埃拉。它的名字意思是“五块土地”,与悬崖边的渔村有关。

意大利产区:利古里亚葡萄酒产区

这里有两种葡萄,一种是被称为Cinque Terre的干白葡萄酒,另一种是用博斯科(Bosco)、阿尔巴罗拉(Albarola)和维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄酿制而成的甜斯基希特拉(Schiaccetra)葡萄酒。大部分地区都很偏远,一些沿海的葡萄藤甚至能从海水中吸收水花。

Colli di Luni 和 Colline di Levanto的DOCs是桑娇维塞红葡萄酒和来自Vermentino的一些有趣的白葡萄酒的优质产区。Ciliegiolo葡萄被广泛种植用于红色混酿。Golfo del Tigullio-Portofino是红色、白色、玫瑰色、起泡葡萄酒和甜点酒的DOC。这些DOCs并不广为人知,该地区的葡萄酒很少在境外出现。

利古里亚大区的大部分商业葡萄酒生产都发生在该地区的西南部,1972年,Rossese di Dolceacqua红葡萄酒是第一种被分类的葡萄酒。鲜为人知的红玫瑰葡萄有成熟的黑醋栗般的味道,它的葡萄酒常被比作隆格多克的柔和红色。许多人认为这是利古里亚大区出产的最好的葡萄,在其他地方很少见到。

Riviera Ligure di Ponente DOC是利古里亚大区最大的DOC。它最著名的葡萄酒是红Rossese酒和Ormeasco以及白Pigato和Vermentino酒。白葡萄酒显示出很大的潜力,因为他们有良好的结构来补充当地的食物。Pigato是另一种很少在其他地方出现的当地特产,甚至在它的故乡利古里亚大区,它也没有得到它可能应得的葡萄园空间。

在该地区,如果你想品尝一款真正独特、在利古里亚以外几乎无人知晓的葡萄酒,那么寻找像Buzzeto和Granacchia这样的不寻常葡萄酒也是值得的。

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