储存葡萄酒需要注意什么呢？

储存葡萄酒需要注意什么呢？很多人知道葡萄酒是用新鲜的葡萄或者葡萄汁经过发酵酿成的饮料，通常来说其实分两种，接下来跟着小编来学习吧！

1、关于葡萄酒的分类以及注意事项

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。佳酒小编这里介绍一下葡萄酒的贮藏注意事项：

1、酒瓶必须斜放、横躺或倒立,以便酒液与软木塞接触,以保持软木塞的湿润。

2、理想的贮酒温度在10-16℃,温度愈低,成熟愈缓,湿度约在60%-80%,但湿度超过75%时酒标容易发霉。

3、恒温比低温更重要,要远离热源如厨房、热水器、暖炉等,温度比理想温度高5-10℃的恒温处,远比忽热忽冷温差大的地方理想,如果没有理想的贮酒设备,又想买些酒放着慢慢饮用品尝,可用报纸、尼龙等材料包装起来,这样可减少外界温度变化的影响,然后装箱,再找最凉爽而且不受日照影响的地方来储藏。

4、避免强光、噪音及震动的伤害。

5、避免与有异味、难闻的物品如汽油、溶剂、油漆、药材等放置在一起,以免酒吸入异味。

无论是从葡萄酒的分类来说，我们都需要去注意这5点，每一点都是让我们对葡萄酒更深刻的理解，想了解更多的注意事项，需要我们花时间去学习，记得关注哦！