葡萄酒是拥有着很多的不同种类款式的,而不同的葡萄酒款式所带给大家的搭配都是不一样的,那么,有哪些的美食是可以配的上葡萄酒呢?并且更美味呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
芝士通心粉、冰淇淋、意面,这些食物单食用很美味,但是配上葡萄酒会别有一番滋味。一起来了解如何搭配这些食物吧!
1. 鸡肉华夫饼&香槟的搭配内容
香槟中细腻的气泡以及较高的酸度能够鸡肉华夫饼的腻感和咸味。
2. 芝士通心粉&白诗南的搭配内容
白诗南葡萄酒风味浓郁,且酸度高,一方面可以与芝士味相互呼应,另一方面亦可解腻。
3. 盒装冰淇淋&莫斯卡托阿斯蒂的搭配内容
盒装冰淇淋与莫斯卡托阿斯蒂口感都很甜美,搭配起来相得益彰。
4. 田园鸡肉派&勃艮第白葡萄酒的搭配内容
勃艮第白葡萄酒酒体较轻,风味淡雅,不会掩盖鸡肉的味道。
5. 卤汁土豆泥&新世界黑皮诺的搭配内容
新世界的黑皮诺富含果味和泥土风味,能够提升卤汁土豆泥的鲜味。
6. 烤芝士、番茄汤&博若莱的搭配内容
博若莱葡萄酒酒体轻盈,果味多汁,可以给这两道菜带来活泼的口感。
7. 鸡肉浓汤&博姆-德沃尼斯红葡萄酒的搭配内容
味道鲜甜浓郁的汤需要博姆-德沃尼斯红葡萄酒这款口感醇厚、风格宏大的葡萄酒来搭配。
8. 肉丸意面&经典基安帝的搭配内容
经典基安帝葡萄酒带有樱桃、番茄的风味,与意面的酱汁相得益彰。
葡萄酒可以搭配世界上的许多种美食,并且每一种的葡萄酒与美食搭配都会带给大家不一样的享受体验感,不过也有一些的美食是不可以来去搭配的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。