十大葡萄品种，你知道吗

葡萄适合在许多地方生长，但是受不同的地形和环境的影响，不同品种和口味的葡萄被培育出来。葡萄是葡萄酒的灵魂。不同的葡萄品种最终会产生不同的风味。那最常见的十大葡萄品种将有助于我们对大多数葡萄酒的风格有一个初步的了解。十大葡萄品种都有哪些呢？

十大葡萄品种芳名

品酒识佳酿，如同闻香识佳人.这里推荐几种主要的葡萄品种，算是品酒入门必读.

红葡萄:

1.卡伯那?苏维翁(CabernetSauvignon)--是尊贵的红酒葡萄品种之王.分布在波尔多，较能体现黑加仑子、蜜瓜、甘草味，酒力强劲.

2.梅洛(Merlot)--是波尔多红酒葡萄品种之一，产量大而且早熟，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺.

3.黑比诺(PinotNoir)--原产于法国的古老优雅的红葡萄品种，香气十足，年轻时有丰富的水果香及草莓、樱桃等浆果味，成熟带有香料及动物、皮革香味而且有回甜，味道非常讨好.但这也是公认较难以培植的葡萄品种.

4.席哈(Shiraz)--主要种植在法国隆河区.可以酿造颜色深黑、香醇浓郁、口感带辛辣的葡萄酒，年轻时以紫罗兰花香及浆果香味为主，成熟会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现.

5.内比欧罗(Nebbiolo)--意大利的较佳葡萄品种.所酿的酒可媲美一级波尔多红酒，颜色深，口感强实，带有丁香、李子、玫瑰花和巧克力味，适合久存.

白葡萄:

1.莎当妮(chardonnay)--是全球较受欢迎的白葡萄品种，会因不同地区气候而产生不同的味道.口感优雅、圆润均衡、浓郁丰厚，甚至超越很多红酒.

2.白苏维翁(SauvignonBlanc)--产于法国波尔多和卢瓦尔河区，是即饮型酒，有青草味、瓜果味、芦笋味和蘑菇味，一般酒精度较高.

3.圣美伦(Semillon)--是对贵腐菌较没有抵抗力的品种，是酿制贵腐甜酒的较佳对象，可以久藏，口感香醇浓郁，厚实，带有蜂蜜、干果、青草、橘子和蜜糖地瓜的味道.

4.雷司令(Riesling)--是德国较引以为荣的白葡萄品种.带有矿石、石油、柠檬、李子、青苹果的味道，也有蜂蜜和烤土司的浓香.

5.慕斯卡(Muscat)--是世界上一个古老的葡萄品种，得到广泛的种植，清淡、富有果香，带有甜味，是一种良好的消暑饮料.

在学习了以上了十个流行品种的简要描述后，相信你对葡萄品种有了初步的的认识了吧。然而，学习还有很长的路要走。这只是九根牛一头发。更深入、更扎实的研究仍在等待你的进一步探索。