红酒西餐之红酒煎鹅肝做法，你知道怎么做吗？

    生活需要一种仪式感，就好像有些演示生活的小视频那样，吃一包香辣条就能产生吃西餐的效果。吃西餐的人都非常注重仪式感，很有必要配一瓶红酒。接下来，小编给大家介绍一下，红酒西餐之红酒煎鹅肝做法，希望大家喜欢。

红酒西餐之红酒煎鹅肝做法

    主料：鹅肝、面包、苹果；

    配料：橄榄油、红酒、莳萝叶、盐、蒜、圆葱、淀粉；

    做法：1、蒜、圆葱切末，鹅肝沾少许淀粉备用；

    2、锅内放少许橄榄油，稍热，放入蒜末、圆葱末炒香；

    3、放入鹅肝，小火慢慢煎，煎至两面焦黄，加少许盐调味；

    4、煎鹅肝的中间，放入面包片（鹅肝油性大，面包有吸油的作用，吸收了油的面包很好吃），煎至金黄盛出，随即锅内放入少量红酒，待鹅肝吸收后，盛出；

    5、盘内放入苹果片（苹果的作用主要是解油腻），摆上煎好的鹅肝和面包片，撒上莳萝叶即。

红酒西餐之红酒煎鹅肝做法的做法就是这么简单的，如果你也喜欢的话，可以动手去尝试一下。生活本来就是要多动手，多尝试，才能感受到其中的快乐。西餐是需要很多小心思的，而且还需要很浪漫，不妨跟自己的心爱的人吃一次西餐吧！