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贵腐酒搭配什么食物比较好呢
2021-03-26 11:30:04
来源： 葡萄酒网
摘要
贵腐酒的价格是比较贵的，而且贵腐酒的口感非常独特，所以深受到大家的欢迎。贵腐酒跟其他的葡萄酒也是一样的，可以用来搭配好的食物，而且也有很多讲究。那么，贵腐酒适合搭配哪些食物呢？
贵腐酒的价格是比较贵的，而且贵腐酒的口感非常独特，所以深受到大家的欢迎。贵腐酒跟其他的葡萄酒也是一样的，可以用来搭配好的食物，而且也有很多讲究。那么，贵腐酒适合搭配哪些食物呢？
由于贵腐酒甜度非常高，所以建议冰镇到10℃~12℃并在品尝前醒1~2个小时。
1.具有蜂蜜、糖渍水果、花香，甚至香料味的贵腐甜酒，在欧洲常常被用来跟肥鹅肝或蓝莓奶酪做搭配。
酒中甘油产生的油滑质感，跟鹅肝的油脂相当搭调，而美丽的甜味与酸度则让鹅肝多食不腻，并增添了更多层次的口感。
2.蓝莓奶酪中的乳脂也有异曲同工之妙。
加上蓝莓也已经将奶酪转化出许多特殊味道，与贵腐甜酒搭配时会融合出非常奇妙、难以言喻的滋味。
3.许多人喜欢用贵腐甜酒搭配餐后甜点。
与微苦的黑巧克力搭配起来也相当迷人，即使不搭配任何甜点，它本身的味道也已经足够丰富了。
贵腐酒如何搭配食物?搭配好食物，才能喝出贵腐酒的较好口感，不会喝酒的你一定要了解起来!
贵腐酒搭配什么食物比较好呢？小编就介绍到这里了。其实，要搭配好的食物，贵腐酒才能喝出好的口感来，但如果你不懂得喝贵腐酒，那你现在就要了解起来了，可不要浪费了这么名贵的葡萄酒哦！
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