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酱香型白酒有哪些特点呢

2021-10-27 09:16:00 来源: 葡萄酒网
摘要

在中国白酒的主要香型中,酱香型白酒因其优良的品质越来越受到消费者的青睐。那么,你知道酱香型白酒的特点吗?为什么这几年很多经销商来茅台镇找酱香型白酒推广?你真的了解和理解酱香型白酒吗?

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在中国白酒的主要香型中,酱香型白酒因其优良的品质越来越受到消费者的青睐。那么,你知道酱香型白酒的特点吗?为什么这几年很多经销商来茅台镇找酱香型白酒推广?你真的了解和理解酱香型白酒吗?

酱香型白酒有哪些特点呢

酱香型白酒的特点:

第一 、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香

第二,易挥发物质少:酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上.比其它酒接酒时的温度高出近一倍。

第三,酱香酒的酸度高.是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保盱、能软化血管一西医也认为,食酸有利于健康。

第四,酱香酒的酚类化合物多。

第五,酱香酒的酒精浓度科学合理。

第六,酱香酒是天然发酵产品。

第七,酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。

由于正宗酱香型白酒,也就是坤沙酒的生产成本比较高,若是自己喝,所以可以选择酱香型白酒,也就是常说的茅台镇酱香型白酒。茅台镇酱香型白酒价格相对实惠,可以少花钱,喝真正的好酒。

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