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知道这个酒庄的吗?慕丝森林酒庄的详细介绍

2021-11-04 11:30:28 来源: 葡萄酒网
摘要

酒庄是葡萄最原始的产出地方,在这个地方,葡萄从树上采摘下来开始,一直到酿造,变成一瓶瓶的酒,全部都在这个名为酒庄的地方火热的进行着。

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   酒庄是葡萄最原始的产出地方,在这个地方,葡萄从树上采摘下来开始,一直到酿造,变成一瓶瓶的酒,全部都在这个名为酒庄的地方火热的进行着。

  知道这个酒庄的吗?慕丝森林酒庄的详细介绍

  酒庄简介

   和菲历士酒庄(Vasse Felix Winery)一样,该酒庄的历史也要从1960年中期西澳大学教授约翰·格莱斯通(John Gladstones)出版的论文说起。约翰·格莱斯通在他的论文中指出,玛格利特河产区的气候和土壤条件,十分适合葡萄的种植,是很有潜力的葡萄酒产区。在约翰·格莱斯通的影响下,比尔·潘尼(Bill Pannel)花了六个月的时间终于在玛格利特河产区找到了一块佳的葡萄园地。1969年,比尔·潘尼和桑德拉·潘尼(Sandra Pannell)开始在慕丝森林酒庄的葡萄园里种植葡萄。1973年,酒庄推出个年份的酒款。1985 年,酒庄由莫格福(Mugford)夫妇二人接手。

   酒庄自1973年出产个年份的葡萄酒之后就陆续在西澳收购了几个葡萄园,如今,慕丝森林已经拥有了六个葡萄园,他们都有各自的风土特质,且种植着单一葡萄。种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、 黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)等。这些葡萄园地处兼具海洋性与地中海气候的位置,年降水量超过1,000毫米,一年中度高温较少,最高不超过40度,所以葡萄的成熟度和精致程度都不是问题。

   每个酒庄都有自己比较出名的代表作,名酒不就是这样来的吗?不是每款酒都是最受欢迎的,但是总会有一款是你喜欢的类型。 每个酒庄都有自己的独特之处,每个人酿造出来的酒也有所不同。

  

  

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