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白酒不可强饮也不可空腹饮,那应该怎么喝白酒

2021-11-22 11:27:20 来源: 葡萄酒网
摘要

很多人都喜欢喝白酒,但知道如何正确喝白酒的人恐怕不多。有些人可能认为这只是一杯白酒,还有什么可以注意的?喝吧。事实上,中国的酒文化已经有几千年的历史,有各种各样的饮酒方法,很多前辈留下的经验其实对我们的身体是有好处的。

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很多人都喜欢喝白酒,但知道如何正确喝白酒的人恐怕不多。有些人可能认为这只是一杯白酒,还有什么可以注意的?喝吧。事实上,中国的酒文化已经有几千年的历史,有各种各样的饮酒方法,很多前辈留下的经验其实对我们的身体是有好处的。

白酒不可强饮也不可空腹饮,那应该怎么喝白酒

白酒不可强饮

饮酒时不能强逼硬劝别人,自己也不能赌气争胜,不能喝硬要往肚里灌。张潮在黄九个《酒社刍吉》小引中说:“饮酒之人,有三种,其善饮者不待劝,其饮者不能劝。惟有一种能饮而故不饮者宜用劝,然能饮而故不饮,彼先已自欺矣,吾亦何为劝之哉。故恩谓不问作主作客,惟当率喜称量而饮,人我皆不须劝。”情人阮葵生在所撰《荼余客话》中引陈畿亭的话说:“饮宴苦劝人醉,荀非即是客人,不然,变意谷也。君子饮酒,率真量情。文人懦雅,概有斯致。夫惟府井仆役,以通为恭敬,以谵为慷慨,以大醉为欢乐。”言语中虽然合有轻侮劳动群泉之意,但他说的不要劝人醉饮是为可取的。

不可空腹饮酒

中国有句古语叫“空腹盛怒,切勿饮酒”认为饮酒必佐佳肴。唐孙思邈《干金食治》中也提醒人们忌空腹饮酒。因为酒进入人体后,乙醇是靠肝脏分解的。肝脏在分解过程中又需要各种维生素来维持辅助,如果此时胃肠中空无食物,乙醇最易被迅速吸收,造成肌理失调、肝脏受损。因此,饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果,这也是饮酒养生的一个窍门。当然,饮食后也不宜饮酒。

适量饮用白酒具有活血散寒、预防心脑血管疾病、延缓衰老的功效。失眠患者睡前适量饮酒,对睡眠也有好处。这些好处是建立在适度饮酒的基础上的,而过量饮酒则有害健康。因此,掌握饮酒程度非常重要。好好喝酒,避免喝醉。

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