在陈列在货架上的众多普洛塞克品牌中,没有哪个品牌像米奥内托(Mionetto)那样引人注目,它的深色橄榄瓶和完美放置的橙色饰带。Mionetto可能是现代早午餐的标志,但这种著名的起泡酒在意大利有着悠久的历史,可以追溯到1887年。
作为最古老的普罗塞克生产商之一,米奥内托(Mionetto)由弗朗西斯科·米奥内托(Francesco Mionetto)在威尼斯北部的瓦尔多比亚丁(Valdobbiadene)小村庄里创立。作为该品牌当时的唯一酿酒师,米奥内托(Mionetto)利用自己对普罗塞克的热爱,酿造了一款气泡轻盈、气泡细腻、香气柔和、果香浓郁的起泡酒,唤起了他称之为家的小镇的当代风格。
Mionetto在意大利取得了巨大的成功,但1997年所有权的变更使这款标志性的橙色瓶子得到了全球的认可。如今,米奥内托(Mionetto)是世界上最受欢迎的普罗塞克之一,在当地的酒类商店和特色酒瓶店都能买到。想了解更多这款起泡酒在众多起泡酒中脱颖而出的原因吗?
继续往下读,了解关于米奥内托(Mionetto)普罗赛克的七件事。
1.米奥内托是一个强大的八口之家。
米奥内托家族可能相对较小,但每一款泡沫产品都给投资组合带来了独特的味道。从最初的Prosecco Brut开始,它有苹果和蜂蜜的香气,回味干净,还包括有机Prosecco Extra dry,以及该品牌最新发布的Prosecco Rosé,这是该地区最新的DOC产品,由Glera和Pinot Nero葡萄制成。
2.需要有机普罗赛克吗?米欧内托帮你搞定了。
在Ceola加入Mionetto家族后不久,该团队开始制作其著名气泡的新版本,并很快发布了Mionetto有机普罗塞克。这款普洛塞克由100%有机种植的葡萄制成,成为首款上市的同类葡萄酒,并标志着米奥内托成为一个关注可持续酿酒努力的品牌。
3.米奥内托拥抱Charmat起泡的方法。
像所有的普罗赛克一样,每种风格的米奥内托都是用Charmat方法制作的。在初级发酵过程中,在葡萄汁经过温度控制的发酵之前,葡萄在气压压机中被压制。在二次发酵过程中,葡萄酒被放置在温度控制的不锈钢罐中,这有助于保护葡萄酒的微妙香气。
4.好东西都是小包装的。
如果你想参加一个有趣的派对,或者在一个人喝一整瓶气泡实在受不了的夜晚,美耐多(Mionetto)提供两款最受欢迎的普罗赛科(Proseccos)Brut和Rosé,以及Moscato的分号。可以单独购买187毫升的迷你瓶,也可以限量版6瓶装。
5.Mionetto是一个屡获殊荣的泡泡家族。
凭借其悠久的酿酒传统,美涅托(Mionetto)的许多葡萄酒都获得了显著的奖项。2021年,Prosecco Brut在柏林葡萄酒杯上获得了金牌,而Prosecco Superiore Extra Dry在2019年获得了金牌。在2021年夏天举行的品鉴会为米奥内托(Mionetto)品牌带来了更多的金奖,当时普罗塞克Rosé和Cartizze Dry分别在Mundus Vini葡萄酒大赛和国际葡萄酒大赛上获得了金奖。
6.它的饰带意义重大。
每一瓶Mionetto Prosecco都有一个独特的饰带,既是品牌标签,也是对Mionetto家乡的致敬。标志性的饰带在酒瓶上呈27度角,代表着小村庄种植葡萄的起伏山丘的坡度。
7.每一瓶都是一种负担得起的奢侈品。
Mionetto的每瓶签名酒的价格都不到30美元,你可以轻松地享受整个系列的庆祝和日常时刻。