伊努列塔酒庄(Bodega Inurrieta)-世代对葡萄酒的热爱与憧憬
- 时间: 2023-03-21 18:29
- 来源: 葡萄酒网
伊努列塔酒庄(Bodega Inurrieta)是安东尼亚达家族 (familia Antoñana)的一个项目,最初来源于蓬特拉雷纳(Puente La Reina),在此地几代人都是葡萄种植者,直到20世纪下半年,他们将它从乡村变成了城市。虽然如此,伊奴列塔酒庄对葡萄栽培的怀念从未离开过。
伊努列塔酒庄(Bodega Inurrieta)是安东尼亚达家族 (familia Antoñana)的一个项目,最初来源于蓬特拉雷纳(Puente La Reina),在此地几代人都是葡萄种植者,直到20世纪下半年,他们将它从乡村变成了城市。虽然如此,伊奴列塔酒庄对葡萄栽培的怀念从未离开过。
伊努列塔这个名字有它字面上非凡的意思,并指的是祖先们在大约一个世纪前往种植葡萄藤的土地。因此,酒庄选择取了这个名字为了向那些热爱葡萄酒的亲人致敬。
不安的心情和过往的记忆促使酒庄创始人们寻找一个无与伦比的地方来种植葡萄树。并由日照时间、土壤质量、土地布局、风和河流的各种关键因素来决定选择种植地。
稍后,酒庄创始人们与过往的传统重聚了,并成立了伊努列塔酒庄项目。该项目始于1999年种植的第一批葡萄树。
之后,2022年建成了伊努列塔酒庄。该酒庄的周围是环绕着自己的葡萄园。葡萄园和酒庄之间的近距离使所有在葡萄园采摘的葡萄可以在成熟的状态下,新鲜地达到生产葡萄酒设施。这些设施的每一个角落都经过特别的考虑,旨在小心处理葡萄和葡萄酒。
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