贵州.清镇.卫城.寻味贵州

2020中国餐饮大会

寻味贵州、匠心筑梦、全面小康

把世界聚集到“一隅”

再从“一隅”反哺“世界”的故事

再谱新篇

清镇市委副书记、市长王鸣明同志致辞

搜厨网总裁陈宁先生致辞

左：清镇市委常委、统战部部长倪志军同志，右：中国烹饪泰斗吕长海先生

水景舞台开幕现场人山人海

开幕仪式，领导、行业泰斗、精英云集

清镇市委常委、统战部长倪志军同志

中国烹饪泰斗吕长海先生

中国烹饪泰斗、滇菜掌门人王黔生先生

中国烹饪泰斗、国宴大师孙立新先生

国宴大师、原钓鱼台国宾馆厨师长孙永河先生

中烹协西餐委员会原秘书长韩少利先生

中国饭店协会名厨委副主席姚荣生先生

中国烹饪大师、亚洲河豚鱼大师徐权先生

中国药膳研究会副会长焦明耀先生

原人民大会堂厨师长胡桃生先生

中国餐饮运营管理专家孙正林先生

贵州黔菜出山餐饮管理有限公司董事长卓荣先生

以中国餐饮大会全国顶级烹饪大师悉数莅临为契机，将餐饮与精准扶贫结合起来，在清镇市范围内挑选百名贫困子弟，组织全国百名烹饪大师与百名清镇贫困子弟举行“培养成才”誓师大会及“行业最大规模”的餐饮收徒仪式，让百位贫困子弟有一条崭新人生路，带动更多人走入餐饮行业，成为“黔菜出山、黔货出山”生力军。

厉行节俭、拒绝浪费，庄严宣誓

响应国家号召，拒绝铺张浪费，做理性餐饮人，

厉行节俭，从我做起！     

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贵州食品工程职业学院院长

吴天祥致欢迎词

“黔菜出山的实践与反思——贵州黔菜出山餐饮管理公司董事长卓荣先生

对黔菜文化的商业选择与黔菜出山竞争力塑造——搜厨网CEO陈宁先生

关于黔菜体系构建的思考——贵州食品工程职业学院党委书记何兴发先生

丝路久远酱酒品牌文化打造的启示——仁怀市丝路久远酒业有限公司创始人张少青先生

黔菜品牌化建设——庭院人家餐饮集团创始人孙正林先生

论坛现场座无虚席

9.27电音音乐狂欢节

史无前例的激情重构

天下餐饮人的狂欢盛宴

后疫情时期餐饮人的激情

大批生态食材，直面全国一线餐饮精英，让来自贵州清镇的一众优质产品走向千家万户。

中国餐饮大会指定用酒

丝路久远酱香酒

品鉴现场

2019中国餐饮年度人物评选颁奖留影：

第十三届搜厨国际烹饪大赛颁奖留影：

丝路久远荣誉授牌的展示