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只知道罗曼尼康帝?是时候了解一下勃艮第的其他名庄了 | 壹方酒业

  • 时间: 2020-12-23 15:47
  • 来源: 葡萄酒网
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与波尔多完全不同,勃艮第葡萄酒的等级划分是以地理和葡萄园为依据的。它的分级具体针对到每块葡萄园,所以由该葡萄园出产的葡萄酿造出的葡萄酒,其等级与葡萄园等级是一致的。

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与波尔多完全不同,勃艮第葡萄酒的等级划分是以地理和葡萄园为依据的。它的分级具体针对到每块葡萄园,所以由该葡萄园出产的葡萄酿造出的葡萄酒,其等级与葡萄园等级是一致的。

因此,勃艮第也被称为“世界上醉复杂难懂的葡萄酒产地”。勃艮第葡萄酒等级由高至低分为:特级葡萄园、一级葡萄园、村庄级法定产区和地方性法定产区四个等级。

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一般认为,想要选购到优质的勃艮第葡萄酒,人们至少得认识一些著名的特级园和一级园。但勃艮第的特级园和一级园大多数都由好几家酒庄共享资源,这种认地不认人的等级划分,使得许多人都勃艮第的酒庄都了解不多,只知道一个罗曼尼康帝(Domaine de la Romanee-Conti, 简称DRC)

其实除了康帝,勃艮第还有许多高品质的名庄,其出产的葡萄酒品质和价格也都相当高。

接下来就由小编给大家介绍一下出康帝之外的酒庄靓酒吧!

01 勃艮第简·富尼尔酒庄

简·富尼尔酒庄(Domaine Jean Fournier)位于法国勃艮第(Burgundy)子产区夜丘(Cote de Nuits)的马沙内(Marsannay)产酒村,是该产区内一座高品质的酒庄。

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作为村里的老牌酒庄,从1962年由Jean Fournier更名创立,自己装瓶出售。2004年,Laurent Fournier从父亲手里接管了家族的酒庄,正式成为了简·富尼尔酒庄的庄主。由于Laurent非常推崇绿色有机理念,自他接管酒庄以后,他积极在葡萄园里践行有机种植的理念。

2008年,简·富尼尔酒庄终于获得了相关机构颁发的有机种植的资质证书。在Laurent的领导下,简·富尼尔酒庄发展得蒸蒸日上,出产了大量的优质葡萄酒。

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目前,简·富尼尔酒庄主要出产红葡萄酒和白葡萄酒,种类涵盖黑皮诺(Pinot Noir)、阿里高特(Aligote)和霞多丽(Chardonnay)。简·富尼尔酒庄葡萄酒的果味十分浓郁,香气清新自然,单宁优质顺滑,口感甚佳。

简·富尼尔酒庄罗伊园红葡萄酒

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【点击上图 咨询样酒】

这款Clos du Roy勃艮第简·富尼尔酒庄罗伊园红葡萄酒,是庄主Laurent的心头爱,他宝贝得不行。值得一提的是,Clos du Roy又被称为国王园,超高的品质,一直被视为村内的一级园,在19世纪时被列为夜丘的顶级风土之一。

这款黑皮诺葡萄酒,拥有十分柔顺的单宁,活泼的红果气息,在舌尖跳跃翻腾,轻巧却不失分量,妙哉妙哉。

02 勃艮第艾伦伯格酒庄

艾伦伯格酒庄(Domaine Alain Burguet)位于法国勃艮第(Burgundy)热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产区,是该区内一座名声日盛的高品质酒庄。 

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近30年来,创始人艾伦伯格酿制的热夫雷-香贝丹葡萄酒极其出色。从1964年毕业开始,艾伦就一直在葡萄园工作,并于1972年酿出了他的第一个年份酒。

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创始人

艾伦伯格酒庄一直致力于追求高品质的酒,因而对葡萄园的管理非常细致入微,秉承尊重风土,采用有机种植,崇尚自然的酿造理念。通常采用自然酵母进行发酵,不添加任何酶等化学物质。

艾伦伯格酒庄缤思红葡萄酒

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这款勃艮第艾伦伯格酒庄缤思红葡萄酒,采用上等的黑皮诺酿制而成,酒色呈深红色,散发浓郁的果香,带有大量薄荷的香气,酸度活泼,单宁较紧致,口感均衡。

该酒庄一直秉承尊重风土,崇尚自然的酿造理念,近些年来在热夫雷-香贝丹声名崛起,具有较大的影响力。此酒可单独品饮,也可为多种美食佐餐。   

介绍到这里,大概对勃艮第的其他名庄也有一的了解了吧。那么如此高质量的勃艮第靓酒,作为酒商的你是不是也备点货,来应对那些要求极高的酒客呢?

只知道罗曼尼康帝?是时候了解一下勃艮第的其他名庄了 | 壹方酒业

刚刚介绍到的两家勃艮第高品质名庄,均是深圳壹方酒业旗下的代理品牌。

深圳市壹方酒业有限公司主营中高端原瓶进口葡萄酒,在法国、智利、美国等国家均有专业的采购团队,与全球主要葡萄酒产地的酒庄结成密切的战略合作关系。在葡萄酒行业迅速发展的现今,壹方酒业冀望成为“引领全球优质葡萄酒”的独角兽企业,为中国消费者带来以往不同的葡萄酒体验。   

如果你也对葡萄酒的口感有着极致的追求,可千万别错过来自勃艮第的品质佳酿。对了,记得点击下方小程序,与商家获得联系哟,年末将近,备货需提前~

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