意大利中部的葡萄酒产区简介

意大利中部地区出产美味的意大利葡萄酒和全世界公认的食物。从丰富的奶酪和番茄酱到优品红酒，意大利中部是美食和葡萄酒爱好者的必去之地。

在酿酒的四个地理区域(北部、中部、南部、岛屿)中，中部地区以许多受欢迎的葡萄酒而闻名，包括基安蒂酒。

意大利葡萄酒中部地区包括：

阿布鲁齐

Emilia-Romagna

Latium

Marches

托斯卡纳

翁布里亚。

阿布鲁齐

阿布鲁齐是一个饮食热情但简单的地区，它的葡萄酒简单而浓郁。阿布鲁齐地区的地形有利于种植葡萄，其中一种受欢迎的葡萄酒是负担得起的出口Montepulciano d”Abruzzo葡萄酒。

莫利塞曾是Abruzzi餐厅的一部分，它以Biferno而自豪，Biferno有Rosso、Rosato和Bianco三种口味，而Pentro di Isernia则有干白和干红两种口味。

Emilia-Romagna

作为意大利最富有的地区之一，Emilia-Romagna拥有肥沃的土地和繁荣的葡萄酒产业。Emilia-Romagna最著名的意大利起泡酒之一是蓝布鲁斯科。蓝布鲁斯科在生产的一年内就被消费掉了，而且通常有甜味。然而，正宗的是干的，是该地区菜肴的最佳搭配。

这一地区的白葡萄酒包括阿尔巴纳迪罗马涅(Albana di Romagna)和特布比亚诺迪罗马涅(Trebbiano di Romagna)，前者是干的，带有杏仁的基调，后者是淡而新鲜的，无论是起泡酒还是其他类型的。

Latium

Latium是意大利的首都，它的白葡萄酒是最著名的，尤其是Montefiascone 和 Castelii白葡萄酒。有趣的名字叫EEst！也原产于Latium，是一种非常有名的白葡萄酒。

虽然白葡萄酒是Latium葡萄酒生产的主要焦点，但该地区的红葡萄酒正开始受到关注；赤霞珠和梅洛是精选的红色。

Marche

Marche同样生产红葡萄酒和白葡萄酒。其中最突出的包括红葡萄酒Rosso Conero、Rosso Piceno和cia di Serrapetrona。

如果你喜欢海鲜，Marche是完美搭配的白葡萄酒之乡，即erdicchio (di Jesi or di Matelica) 和 Bianchello del Metauro。

托斯卡纳

基安蒂酒是托斯卡纳最著名的意大利葡萄酒。基安蒂酒有红色和白色两种颜色。

Vernaccia di San Gimignano可能是最著名的托斯卡纳白葡萄酒。

著名的万圣“Holy Wine”也原产于托斯卡纳。这种甜食酒是由棠比内洛葡萄制成的，这些葡萄在圣周之前都是晾干的。

翁布里亚

翁布里亚大区的葡萄酒产量有限，但葡萄酒本身相当不错。一种极好的白色是Orvieto，它是由我们五种葡萄的混合物制成的。Orvieto的“半甜”版本被称为Abboccato。

值得注意的红色是Torgiano Rosso 和 Sagrantino di Montefalco，这是当地的最爱。