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南非葡萄酒黑人消费者已经逐渐增加

2019-06-17 15:17:40 来源: 葡萄酒网
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摘要

对于南非这个地方不知道大家了解多少呢?那么我们今天就来了解一下,南非是葡萄栽培环境最适宜的地方,这个地方气候凉爽,拥有着理想的大规模种植优良葡萄品种的条件,而且它还有着葡萄酒种植和酿酒的区域。是这个世界上最美丽的葡萄酒产区。

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对于南非这个地方不知道大家了解多少呢?那么我们今天就来了解一下,南非是葡萄栽培环境最适宜的地方,这个地方气候凉爽,拥有着理想的大规模种植优良葡萄品种的条件,而且它还有着葡萄酒种植和酿酒的区域。是这个世界上最美丽的葡萄酒产区。

    在南非,许多事情种族划分现象十分明显这就包括了喝酒习惯。过去,喝葡萄酒的大多是传统的白人,而黑人更多喝的是啤酒,但是这一饮酒文化正在悄悄地发生变化,研究发现南非喝葡萄酒的黑人数量与日俱增。

    在靠近开普敦中心市区海之角的一个酒吧里,人们一边小啜着葡萄酒一边窝在舒适的沙发上享受阳光,而窗外大西洋的美景尽收眼底。

    这一切多么惬意,但是这一场景跟南非人的传统观点有点格格不入,因为你会发现大多数在酒吧享受葡萄酒的是黑人。

    酒吧的常客Latoya Marivate说:“我享受白葡萄酒,特别是我的白诗南和长相思,它们非常清脆非常清新,尤其是在这样一个阳光明媚的午后喝一杯长相思真是太享受了。”

    在南非,葡萄酒一直被视为白人的饮品,全南非95%的葡萄园是白人经营的,几乎所有的酿酒师也是白人,而参观开普敦葡萄园的游客大部分也是白人。

    但是,南非黑人中产阶级从种族隔离灭亡后迅速增长,现在越来越多的黑人有能力购买葡萄酒。Latoya Marivate说她的许多黑人朋友逐渐接受葡萄酒文化。

相信小编在上面所讲的这些之后,大家对于南非也有了一些初步的了解了,那个地方它是拥有着高低不平的地势和山谷坡地的,不过尽管它的地形差异和区域性气候条件都不太好,但也是为葡萄的品种和品质创造了各种多样性哦!所以那里产的葡萄酒也不差的哦!


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