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对于葡萄酒来说一般有五种瓶塞

2019-07-01 11:37:18 来源: 葡萄酒网
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摘要

我想问喜欢喝酒的人一个问题,你们喝酒有没有去了解葡萄酒瓶一般有多少个瓶塞?我可以给大家说目前市面上最主流的葡萄酒瓶塞类型可分为以下软木塞封瓶是最传统、也是目前最流行的葡萄酒封瓶方式,绝大部分的葡萄酒都会采用软木塞封瓶。软木塞分为天然软木塞和合成软木塞。

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我想问喜欢喝酒的人一个问题,你们喝酒有没有去了解葡萄酒瓶一般有多少个瓶塞?我可以给大家说目前市面上最主流的葡萄酒瓶塞类型可分为以下软木塞封瓶是最传统、也是目前最流行的葡萄酒封瓶方式,绝大部分的葡萄酒都会采用软木塞封瓶。软木塞分为天然软木塞和合成软木塞。

5种常见的瓶塞:

1.十问十答,轻松学习葡萄酒知识

2.葡萄酒装瓶知多少

1、聚合塞

又称合成塞,用软木碎颗粒与粘结剂混合,在一定的温度和压力下,压挤而成板、棒或单体压柱后,经加工而成的瓶塞。

2、天然软木塞

用一块或两块以上栓皮栎(一种栎木类落叶乔木)树皮中轻软且富有弹性的“木栓层”加工成的木塞。

3、金属螺旋盖

有了螺旋盖,葡萄酒可以免受软木塞的污染,防止细菌的进入,并有效地保持水果味道和新鲜度。

4、玻璃塞

玻璃塞(Vino-Lok)可能是较特别的瓶塞,其中心为玻璃质地,外沿则是用惰性材质制成的“O”型密封圈,目的是为了阻止氧气和细菌的侵入。

5、佐克塞

佐克塞(Zork)与螺旋盖类似,不过有一点很特别,那就是它打开的时候和开软木塞一样,可以“Pop”地自动弹出。

但是你又知道软木塞是怎么制作的吗?需要哪些材料?天然软木塞是由栓皮栎树树皮的外层分割出来的,利用其膨胀后来达到密封效果,但是它的通透性可以使瓶内的葡萄酒通过软木塞自身与外界的空气进行接触,会产生较慢的氧化反应。而且年代比较久的葡萄酒都会选用天然橡木塞。


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