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葡萄酒配巧克力,有机会要试一下么

2019-09-02 11:51:08 来源: 葡萄酒网
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摘要

在品尝葡萄酒时,如果是光喝会觉得它的味道比较苦涩,同时喝起来干巴巴的,没喝几口就觉得不想要喝下去了。为了避免出现这类的情况,建议人们在喝葡萄酒的时候可以配点其他的食物,比如配巧克力就比较新颖了。

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  在品尝葡萄酒时,如果是光喝会觉得它的味道比较苦涩,同时喝起来干巴巴的,没喝几口就觉得不想要喝下去了。为了避免出现这类的情况,建议人们在喝葡萄酒的时候可以配点其他的食物,比如配巧克力就比较新颖了。

  葡萄酒配巧克力品尝步骤

  1、在郁金香酒杯里倒一点葡萄酒(根据巧克力的类型选择红酒或白酒)。先观察酒的颜色和纯净度,轻轻转动酒杯,留一点醒酒的时间,让葡萄酒充分散发出香气。轻轻闻,品一点酒入口,让丰富的酒香袭满味蕾后,咽下,品尝酒后的余香;

  2、喝一点清水漱口,让味觉再次清澈起来;

  3、拿块巧克力放在嘴中咀嚼,让浓香的巧克力再次征服敏感的味蕾——这一次要记住巧克力的滋味;

  4、接下来,再喝一小口酒,而此时巧克力的余味还在口中游荡,让酒香充分与巧克力的醇厚融合;

  5、下面的时刻,就请仔细品味两种滋味共同产生的美妙感受。

  葡萄酒配巧克力是年轻的女性喜欢的一种葡萄酒喝法,葡萄酒的苦跟巧克力的苦中和在一起,再配上少许的甜,迸发出来的滋味其实是很不一样的。如果你想要感受下其中的滋味,有机会一定要去试试。

  

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