解百纳葡萄酒到底指什么

　　 去选购葡萄酒的时候会发现它的瓶身上有各种各样的词，这些词是一些专业术语，很多人都不懂，比如解百纳。如果对于解百纳等简单的葡萄酒知识也不太了解的话，说明是非常业余的了，本文给大家介绍些关于解百纳的知识。

　　解百纳不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet’一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。

　　在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（CabernetSauvignon）的别名，也有将品丽珠（CabernetFranc）、蛇龙珠（CabernetShelongzhu,原名称为CabernetGernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。

　　解百纳也是一种干红葡萄酒的品牌，不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱，而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧，张裕公司则认为解百纳是几代张裕人心血的结晶，在消费者心目中享有高认知度，所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。

　　如果听任这样一个高端名酒品牌被滥用成为一种品种的泛称，对中国葡萄酒业将造成很大的损失，因此，关于解百纳的争议还在进行中。

　　解百纳葡萄酒到底指什么？这是一种外国品种或是品牌，通过翻译后得到的标准名称，下次大家看到解百纳后也许会更加清楚了。但国内对于“解百纳”这个名称是有滥用的地方，因此不要看到解百纳就认为它是品质高的葡萄酒。