五种可以用葡萄酒制作的美食

　　 葡萄酒除了可以直接喝外，其实还可以做成各种各样的美食，越来越多的人开始尝试用葡萄酒来制作美食，会发现其实是可以收获许多不一样的滋味。如果你也好奇用葡萄酒制作出来的美食滋味，来看看都有哪些吧。

　　1、香料热红酒

　　在欧洲，圣诞节的是时候，这种香料热红酒是最受欢迎的音频之一。这种酒香味扑鼻，美味可口。如果你想自己制作的话，只需要混合一些肉桂、丁香、迷迭香之类的香料，和预先准备好的红葡萄酒，或者白葡萄酒混合在一起，加热即可。因为不同香料，会配出不同味道，所以很多人尝试自己的个性香味。

　　2、水果沙拉汁

　　不用裹鸡蛋，只需把鸡蛋和白葡萄酒或者红葡萄酒搅拌，直至形成汁，并加入磨碎的肉桂来提味。再把水果块，如苹果、葡萄和桃子这些混合一起，也可以加一些核桃仁，然后浇上这个汁。这个水果配上果汁饮料，在饭后享用，感觉很不错。

　　3、桑格里厄汽酒

　　就像香料热红酒一样，可以用一些红或者白葡萄酒，加上一些果汁或者水果片。之后只需再加上一些碳酸矿泉水，就可以制成起泡的桑格里厄汽酒了。

　　4、卤汁

　　卤汁那种多层次的味道，相信谁都想学会如何制作。其实只要你手边有了一瓶葡萄酒，那就非常简单。你只需要普通的葡萄酒、蜂蜜和迷迭香，把这些搅拌到一起，知道达到你所需要的浓度即可。话说，鸡胸肉配上这个汁，味道非常赞。

　　5、自制普通汽酒

　　把葡萄酒和普通的碳酸矿泉水混合在一起。这个汽酒实际上保留了酒的原味，并且它会随着气泡而更香。另外，它不含多余的热量、盐分以及糖。

　　五种可以用葡萄酒制作的美食如上，其实用葡萄酒打造出来的美食有很多，本文介绍的多是液体，也可以有固体的美食，但由于篇幅的关系无法一一介绍清楚。在打造葡萄酒美食的时候，不妨多尝试下许多不一样的滋味。