爱上普罗塞克的5个理由

说到起泡酒，普罗塞克（Prosecco）是最受欢迎的一款意大利起泡酒，需求量很大，销量增长很快。我们列出了五个原因，这些起泡酒应该是你今年春夏的首选!

它比香槟更圆润

说到起泡酒，香槟或许是最佳选择，但并不是所有人都喜欢它传统的干奶油蛋糕口味。另一方面，普罗塞克更倾向于水果口味，有很多新鲜和味道。明亮的水果和矿物质的细微差别使它成为在特殊场合祝酒的完美饮品

它可以和任何东西搭配

普罗塞克传统上被当作开胃酒或单独饮用。然而，它与各种各样的食物搭配得非常完美，从意大利风格的熟食板到清淡的海鲜，因为它有清淡适中的口感和新鲜的水果味。

价格实惠

普罗赛克因其卓越的品质和实惠的价格而闻名于世。与香槟的价格差异在于生产普罗赛克的方法。虽然香槟酒的制作至少需要15个月的时间，因为第二次发酵是在酒瓶里进行的，但普罗塞科是用charmat法酿造的，这意味着葡萄酒是在大的钢罐里进行第二次发酵，而不是在酒瓶里。

这是一个伟大的葡萄酒鸡尾酒

普罗塞克是一种社交变色龙，适合葡萄酒领域以外的利口酒。备受喜爱的Aperol Spritz由两份Aperol和三份普罗塞克混合而成。你可以在贝利尼鸡尾酒中加入普罗赛克(而不是香槟)，然后加入桃泥或花蜜。如果你手边有普罗赛克，你就已经成功地调制出了一大堆优质鸡尾酒，保证能给你的朋友留下深刻印象。

这很流行

2016年，英国的供应商几乎没有好货了，从那以后，它的人气一直在迅速增长！您现在可以找到各种各样的节日，以及无尽的食谱和商品，如T恤衫和化妆品，都能看到普罗塞克！这是一种甜而起泡的颜色，需要敬酒。