德国人在寒冷的天气中爱喝热葡萄酒

　　 德国的葡萄酒在世界上也很有名，尽管在产量上比不上法国，但也有自己的特性，在国际市场中德国葡萄酒是具有一定的地位。德国的气候到了冬季是非常寒冷，气温可以降到零下几十度，此时德国人就非常喜欢喝热葡萄酒。

　　强烈的寒流席卷了欧洲大部分地区,德国也经历了近年来最寒冷的冬季,有的地区气温达到零下28摄氏度。寒冷的天气给无数流落街头者带来了生存挑战,也给老百姓带来冬季的快乐。

　　据德国媒体报道,全德国有近2万人无家可归,每天露宿街头。这次多年不遇的寒流给这些人带来了生存挑战,德国也有人被冻死。德国各慈善组织立即行动起来,向流落街头的人提供了紧急避难所。凡是无家可归者均可到当地社会福利局报道,出示自己的身份证后就能进入一种简易的带暖气房间或者是帐篷。但这里有严格的规章制度,不能饮酒、不能吸毒。因此有不少人，宁愿选择整夜游走,也不愿意进入温暖的收容所。另外德国红十字会的志愿者们每晚都会开车在街上寻找无家可归者,或者带他们到收容所,或者送上热茶、热汤和衣服、毯子。

　　这几天的几场大雪使德国处处呈现冰天雪地的景观。尽管严寒打乱了平静的生活,但德国人仍能冷中寻乐。美酒和户外运动成为人们御寒的一种方式。即使在零下10多摄氏度的晚间,在柏林街头也还有人站在户外喝着加香料的热葡萄酒聊天。柏林周边有很多湖泊,寒冷使湖水结冰20-30厘米厚。很多柏林人来到湖边释放冬日的热情。

　　热葡萄酒固然是可以成为冬季潮流的热饮，但是大家也应该要清楚，热葡萄酒的时候温度不可以太大，如果温度太大的话是很容易将葡萄酒中的营养物质给流失掉，到时候葡萄酒营养性没有了，喝它也不再具有意义。