关于葡萄酒酒杯文化是什么大家了解多少呢？

关于葡萄酒酒杯文化是什么大家了解多少呢？其实葡萄酒杯的种类越来越多，用途各异，也不仅仅限于外在的观感，接下来跟着小编来一一学习吧！

关于葡萄酒杯文化

葡萄酒杯的种类繁多，用途各异。讲究葡萄酒与杯的搭配，不仅在于外在的观感，实有科学的道理。不同造型、弧度的酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响之大，每每令人十分惊异。酒杯虽然不会改变酒的本质，然而，酒杯的形状，却可以决定酒的流向、气味、品质以及强度，进而影响酒的的香度、味道、平衡性及余韵。

奥地利的Riedel酒杯被誉为葡萄酒杯中的名牌，其研究人员一直致力于酒杯形状与尺寸对葡萄酒的香气与味道的影响的研究。他们认为葡萄酒的香气由于密度的不同，在酒杯内的位置也不同，最上层的是挥发性较强、密度较小的花香与果香；中层则是辛香与植物的香气，最底层是橡木香和酒香。

我们要知道，不同的葡萄酒杯的种类繁多，讲究葡萄酒与杯的搭配，也是在有科学的道理，不同造型等等，想了解更多，记得关注哦！