葡萄酒如何配菜我们知道多少?葡萄酒是一种非常天然的,复杂的并且容易被人们一直欣赏的饮品,我们也明白,葡萄酒与菜肴的适配原则是酒和菜的风格,接下来跟着小编来一一学习吧!
一、葡萄酒如何配菜
葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个,葡萄酒和食物不要吵吵打打的“姻缘”。一忌与海鲜为伍;二忌有醋相伴;三、浓香辛辣食品配酒有挑选。
我们知道,葡萄酒不能与海鲜相伴,也不能与醋相伴,也不能与辛辣食品相伴,当然我们也明白其中的道理,想了解更多, 记得关注哦!